Fuente El País.
Cuando aparece una insuficiencia Renal Crónica (IRC), la alimentación adquiere un papel crucial en la calidad de vida de la persona con enfermedad renal desde el momento del diagnóstico.
El Departamento de Nutrición de ALCER Turia realiza con todos los pacientes que acuden a consulta, un trabajo de educación nutricional, donde además de revisar y asesorar en la dieta que debe llevar cada paciente, les facilita herramientas que pueden ser de gran ayuda a la hora de elaborar sus menús.
Una de las herramientas disponibles para mejorar la alimentación de los pacientes con HTA y/o enfermedad renal crónica se puede descargar en el siguiente link: PUKONO
Esta aplicación además incluye guía de alimentos, recetas y menús validados.
En el siguiente vídeo podemos entender la importancia que tiene la alimentación en un paciente renal en tratamiento de hemodiálisis.
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