Una bioimpedancia es una técnica o estudio que permite calcular el porcentaje total de grasa corporal, masa muscular y hueso de una persona a partir de las propiedades eléctricas presentes en los tejidos del cuerpo.
Se trata de un examen rápido, preciso e indoloro que se realiza mediante la conducción de unas corrientes eléctricas de baja intensidad en los miembros inferiores para calcular su resistencia según la cantidad de agua presente en estos. Además, también se tiene en cuenta la edad, sexo y estatura de la persona.
Así pues, aquellos tejidos sin grasa corporal no presentan ninguna resistencia frente a la corriente eléctrica debido a la presencia de líquido, mientras que en aquellos con grandes cantidades de grasa se obtiene una mayor resistencia.